Pisikesed juustukoogid

Vaja läheb:

• 30 g võid
• 50 g tumedat šokolaadi
• 100 g šokolaadiküpsiseid
• 150 g valget šokolaadi
• 200 g toorjuustu (jälgi, et see oleks toasoe!)
• 200 ml vahukoort

Valmistamine:

1. Purusta küpsised.
2. Sulata tume šokolaad ja või ning sega purustatud küpsistega.
3. Jaga segu võrdselt muffinivormide vahel ära.
4. Pressi segu kokku ja silu pind.
5. Tõsta vormid täidise valmistamise ajaks külma.
6. Sulata valge šokolaad.
7. Vahusta vahukoor.
8. Sega sulatatud šokolaad toorjuustu hulka.
9. Lisa segule vahukoor.
10. Tõsta segu muffinivormidesse küpsistest põhja peale.
11. Hoia külmas u 2 tundi, kuni segu on tardunud.