Sunday, 11 May 2014

Küpsisetort

Suure koogi jaoks läheb vaja:
  • 4 pakki tumedaid küpsiseid (Selga)
  • 2 pakki kondenspiimaga küpsiseid (Selga)
  • 2 pakki iirisemaitselisi küpsiseid (Selga)
  • 3x 300 g kohupiima (olenevalt maitse-eelistusest)
  • 200 ml vahukoort
  • kaunistuseks sulatatud šokolaadi ja maasikaid / vaarikaid


 
Immuta 2 pakki šokolaadiküpsiseid piimas ja lao plaadile. Vahusta vahukoor ja sega kohupiimaga, vajadusel lisa suhkrut. Määri täidis küpsistele ning lao uus kiht immutatud küpsiseid (2 pakki heledaid). Soovi korral lisa üks õhuke kiht moosi / banaani viile ning korda eelnevat tegevust. 

Mina teen tavaliselt nii: 2 pk tumedaid küpsiseid, täidis, 2 pk heledaid, täidis, 2 pk tumedaid, täidis, 2 pk heledaid, täidis ja kaunistuseks sulatatud šokolaadi. Nii näeb kook ka lahti lõigates ilus kihiline välja.

No comments:

Post a Comment