Wednesday, 28 May 2014

Marmor - juustukook

Vaja läheb:
  • 180 g šokolaadiküpsiseid (Selga)
  • 75 g võid
  • 400 g toorjuustu (kindlasti toasoe!)
  • 300 g vanillikohupiim
  • 200 g valget šokolaadi
  • 200 g tumedat šokolaadi
Valmistamine:
  1. Sega purustatud küpsised ja või.
  2. Suru 24 cm läbimõõduga koogivormi ja tõsta külmkappi.
  3. Sulata valge ja tume šokolaad eraldi kaussides.
  4. Sega toasoe toorjuust kohupiimaga läbi.
  5. Jaga segu pooleks: osa valge šokolaadi hulka, teine osa tumeda šokolaaadi hulka.
  6. Vala mõlemad segud vaheldumisi põhjale.
  7. Pane kook vähemalt 3-ks tunniks külmkappi.

No comments:

Post a Comment